合肥的食物比起其他我去過的都市,更讓我不能接受, 因為除了油鹹外, 還多了個辣, 而且狠辣!  狠辣!

 

抵達當日, 與老公同事聚餐.  只見滿桌菜色不是紅就是黑,  看得我頭皮發麻, 原來這都是合肥名菜.看大家吃得津津有味, 只有我跟兒子猛扒飯, 八字不合ㄚ! 後來同事們知道我和兒子不吃辣, 只要我們在的場合就會幫我們點些清淡的菜 ,真是感恩 .

 

在合肥三周, 吃了許多餐廳 ,發現德莊火鍋的毛肚超好吃, 湯頭也棒 .常去的小江南餐廳則是家常菜, 但吃不膩. 有些是特色餐,菜色普普, 但搞噱頭, 譬如穿著紅衛兵制服等. 合肥是徽菜大本營, 老公上司請我們到一家徽菜的老字號餐廳~徽州食府用餐 ,滿桌的菜, 我都超愛,  算是吃得相當滿足. 另外有家日式料理, 雖是不起眼的小店,  但生意很好, 每次去都要等, 有時只能窩在吧檯前排排坐, 大家還是願意吃, 全店的工作人員全是日本人,  在排日相當嚴重的大陸, 能做到這樣成績 ,可見手藝有多好 .

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在小吃方面, 小區的旁邊有家包子店, 抵達當日我就發現, 每到下班時間就大排長龍. 老公是不愛吃麵食的人, 也直誇他們的蛋黃肉包好吃, 我嘗試的買了兩個 ,兒子竞然跟我搶著吃, 很便宜 ,一個才1.2元人民幣 ,不到台幣6元 , 其他鮮肉包1元, 花捲. 饅頭等只要0.5元, 算是便宜又大碗. 不過就是常缺貨 ,常買不到蛋黃肉包.  另外有家麻醬麵 ,也是老公推薦的, 好吃是好吃, 但是當晚就造成我過敏, 可能是花生造成的, 所以我只吃那麼一次. 還有 ,可能是合肥地處偏北, 每到冬天必定下雪 ,所以羊肉湯店很多, 有一家在太湖路上, 生意超好, 大約都要等一小時才有的吃 , 很辛苦地!  其他在小區旁, 有些我一看到店名, 就不敢進去了, 譬如麻辣銷魂麵 , 酸辣魚等, 我只能看著滿屋的客人, 快步離開!

 

在合肥的淮河路步行街 ,我也發現台灣之光~ 士林的豪大雞排,也在那裏開店, 雖一片雞排賣到十七元人民幣 ,約八十元台幣, 照樣大排長龍 !兒子一看到 ,二話不說 ,加入排隊行列, 先搶再說! 另外coco飲料店. 鮮芋仙. 繼光香香雞和85度c在那裏也很多, 更有許多食物是打著台灣美食的名號, 生意都很不錯!  不過我發現, 有一樣是青出於藍的 ,那就是珍珠奶茶! 那是一家連鎖飲料店卡旺卡, 每次經過都看到常常的人龍,  第一次經過時, 老公就說要給我們驚喜, 跟著他排了十多分鐘,  只見他跟店員說全套奶茶, 凍的!  接著我們就拿到一杯看來不起眼的飲料 ,用力一吸 ,哇ㄚ!竟是珍珠奶茶 !但是還有其他東西, 原來是珍珠+粉條+蒟蒻, 等於是綜合奶茶, 一杯要八元人民幣, 快要四十元台幣了, 跟台灣差不多 ,跟當地其他飲料比, 算是貴的了!不過靠著有特色, 加上店員親切甜美的笑容 ,各家店的生意都超好, 兒子每次看到 ,都一定要進門消費!  

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此外, 還有韓國烤肉和回族烤羊排. 羊腿,  也是合肥人的最愛. 四處林立的餐廳說明他們的偏好 ,不過那也只能偶而吃吃,  畢竟以當地所得來看,一斤一百多元人民幣的羊腿和小龍蝦 ,七個人一餐飯約一千三百元人民幣 ,約台幣6200元, 真的不便宜 !不過小吃真的划算, 像有些廣東煲飯或是快餐店, 都是平價供應, 菜色也不少 ,水餃. 麵食也超多! 當地還有一條街. 地方政府特意打造為觀光美食街. 房子都採復古裝潢. 也相當有特色. 老字號美食當然也不少 只是有的真的不適合我

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